07/06/2009 - Repórter Eco - Desperdício de Alimentos
Pautada pela campanha do Akatu que visa combater o desperdício de alimentos, a equipe do Repórter Eco, programa da TV Cultura, entrevistou Helio Mattar, diretor-presidente do Instituto Akatu sobre a problemática. A questão é grave: no Brasil, um terço de toda comida comprada em uma casa vai diretamente para o lixo.
Acesse o site Akatu e Sesi SP e saiba mais sobre o assunto.
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